GINZA Renoir

"贅沢サンドウィッチ" ありたどり油淋鶏風ソースのプレミアムサンドウィッチ

油淋鶏(ユーリンチー)は、揚げた鶏肉に醤油ベースの甘しょっぱいタレをかけた中国料理です。『ケルプ』(希少な昆布の一種)を飼料に育てたありたどりのチキンで表現致しました。